結局、上手いこと言えなかった『軒先きシェア』 まず、シェアってことについて触れておきます。 『シェアリングエコノミー』って言葉を最近、よく聞くようになったけど、 これは、使ってないもの（場所）は勿体無いから必要な人に提供しましょうよ。 ってい…

お久しぶりでございます。 巷で話題のリヤカーマン。 おむすびひばりと申します。 いやー、すっかりブログをサボってしまい自分の根性の無さを痛感しております。 （何をやってんだよオレは…） しかし！ このサボっていた3か月あまり。 学んだことや気付いた…

こんにちは。 移動販売おむすびひばりです。 このブログを読んでくれている貴方‼︎そう貴方！ 貴方はきっとひばりファンに違いないと思います。 感謝を込めて、そんな貴方にここで、こっそり最新情報を教えちゃいます✨ 来月からなんと！とうとう！ 朝、そして…

『街と店とヒトを繋ぐ』がコンセプトの移動販売おむすびひばり。 お陰様で少しづつ認知を広めております。 移動販売といっても、街をうろちょろするだけよりも、街と店とお客さんのパイプ役みたいになって街の人やお店のお客さんとかごちゃ混ぜにしたら、な…

明日はついに表舞台にデビューなのですが、やっぱり雨のようですね。まいったな！ ヤフーの天気予報では時々雨ということなので、パラパラ程度の雨なら出発する予定です。 が、本降りの雨でしたら、翌日の5/25（木）に出発します。 雨は恵みだけど、 お天道…

明後日、5/24（水）にいよいよ表舞台に登場します。 目的地は大手門にある福岡電通ビル前。 ビルの前にはちょっとした弁当屋さん通りになってまして、そこに登場する予定です。 先輩方に怒られはしないだろうかと思ってちょっと離れたところに、ポイントをセ…

福岡県宗像産の完全無農薬有機栽培米を使用しています。 白米ではなく玄米、黒米、小豆を使ったおむすびです。 一晩寝かせて驚くほどもっちりに仕上げています。 つづく ↑黒米の色素アントシアニンにより紫色なのが特徴です。強力な抗酸化作用により老化防止…

皆さんどうも。 おむすび ひばりを始めることになりました。 最近、めっきり更新してないこの献立日記がもったいないので、 こちらをひばり日記として使うことにしました。 改めてよろしくお願いします。 ひばり ↑トンチェリカ先生に描いてもらったイラスト…

こんばんは。 またちょっと色々思うところがあったので、勢いでブログを書いていますので乱文をお許しください。 たとえ料理の出来ないオヤジ（自分の父のことではない。なぎら健壱みたいなイメージ）でも、美味い酒と肴の味は知っているものでして、 そんな…

思いついたままに書いてます。乱文をお許しください。 目覚めた身体には温かい汁物（味噌汁やお茶など）を取り入れたくなります。 胃の中に温かいものが入ることで、食べ物を消化する準備が整うような気がしています。 そんな気分のなか、我々人間の歴史を振…

僕の料理のジャンルは『家庭料理』でございます。 家庭料理と言いましても色々ありまして、僕のいう家庭料理とは一汁一菜を基本とした『汁菜香』の料理です。 持ち合わせの食材と季節を活かすこと。 たったこれだけです。 少ないと思われるでしょうが、これ…

なかなかうまくブログが更新できません。 かっなーり長文書いたのですが、全て消えてしまったのでショックです。 とりあえず、今日は寒い日に『釜揚げうどん』でした。 おろし生姜がポイント！

こんにちは。 料理家 ながの ひろかず です。 これより、このブログで『献立日記』をつけていこうと思います。 レシピも紹介していこうと思いますので、よければ参考にされてみて下さい。 それでは、皆さまよろしくお願いします！ ↑『献立日記』の著者。年始…