ひばり日記

ひばり計画(仮)のブログです。 街でワクワクするような仕掛けを企画しています。さぁ、街に出よう!

遂に始まります。

こんにちは。 

 

移動販売おむすびひばりです。 

 

このブログを読んでくれている貴方‼︎そう貴方! 

 

貴方はきっとひばりファンに違いないと思います。 

感謝を込めて、そんな貴方にここで、こっそり最新情報を教えちゃいます✨ 

 

来月からなんと!とうとう! 

 

朝、そして昼下がりの時間帯に出店をすることが決定しました!やった!おめでとう! 

 

ひばり計画(仮)に盛り込まれた案件の一つである、『止まり木巡業』が遂にスタートすることになったのです!🕊 

 

これは何かってゆうと、『時刻表』を作ってバスの路線図のように各停車駅にとまっていくようなものです。 

 

つまり、時刻表に合わせて決められた各お店にまわって行くというものですね🕊 

 

この二週間、皆様のご協力やご支援、ご縁がありまして、僕らに協力してくださるお店に出会わせてくださり本当にありがとうございます! 

 

移動販売という業態、DIYのリヤカーひばり号とおむすび、地域に愛されたお店との融合を是非、楽しんでいただきたいと思っていますので、 

 

よかったら、気持ちのいい朝の五分、昼下がりのアンニュイな時間を僕らに割いて頂けたら嬉しいなと思います✨ 

 

詳しいお店の情報は、Instagramの方で後日、アップしますが朝出店の場所は 

 

『六本松』ということ。 

 

さらに!!もう一つ!

大手門のランチタイム後は、 

 

唐人町』 

 

へ出店するということ、だけはご報告させていただきます!  

 

 

 

ひばり計画(仮)、まだまだいろんな企画満載です! 

 

zineを利用したり、公園だったり……さすがにこれ以上は今日は言えません!笑 

 

ここまで(喉まで)出てるんだけど、もーちょっとお待ちを! 

 

って、ことで今後の展開に乞うご期待っ( ̄Д ̄)ノ 

 

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↑木の下から遂に軒先きに行くひばり号。明日の西公園浴場出店に喜んでいるようです。

  

 

 

 

  【情報提供募集‼︎】
ひばり号の出店に良さそうな場所を知っている、オススメしたい場所があるなど情報をお持ちの方は是非ご連絡下さい!

理由の一つとして、せっかくの素敵な場所が壊されてコインパーキングになってしまうのは非常に勿体ないし、駐車場だらけの街に住むのは嫌じゃない?活用こそ最大の保護に繋がる!ってことで、街の雰囲気を良くするためにもご協力お願いします( ´ ▽ ` )ノ

連絡先はコチラ→omusubihibari@gmail.comもしくはInstagram@omusubihibariまで
 

 

イベント情報(2017.6.17.sat開催)

『街と店とヒトを繋ぐ』がコンセプトの移動販売おむすびひばり。 

 

お陰様で少しづつ認知を広めております。 

 

移動販売といっても、街をうろちょろするだけよりも、街と店とお客さんのパイプ役みたいになって街の人やお店のお客さんとかごちゃ混ぜにしたら、なんか化学反応起きて面白いんじゃない? 

しかも、あまり他に自分で台車作ってやってる人もいないからじゃあ自分らがやってみよう! 

 

ってことで始まった訳ですが、

 

今回、ありがたいことに西公園浴場さんをご紹介いただき、毎月第三月曜日に行われる朝湯に出店させて頂くことになりました! やったー‼︎ (Uさんほんとにありがとうございます( ;´Д`)‼︎) 

 

初めての試みなので、お互いどんな感じになるか分かりませんがきっと楽しい時間になると思います‼︎  

 

朝湯ダンスでもやろうかなー!笑

 

ちなみに女将さん曰わく、朝湯はキラキラ朝湯✨というようで浴室に光が差しこんでメチャメチャ綺麗みたいですよ!

   

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↑噂のキラキラ朝湯✨美しい壁画もご覧頂きたいです!

 

銭湯やおむすび屋台に興味のある方は是非、西公園浴場までお越し下さい! 

 

【西公園浴場】 

福岡市中央区西公園6-21
電話番号 092-741-8774
営業時間 17:00〜23:00(朝湯/毎月第3土曜日 9:30~11:30)
定休日 毎週火曜日
入浴料金 小人70円・中人180円・大人440円

 

 

【情報提供募集‼︎】

ひばり号の出店に良さそうな場所を知っている、ウチの軒先使っていいよ、オススメしたい場所があるなど情報をお持ちの方は是非ご連絡下さい!

  

理由の一つとして、せっかくの素敵なお店や建物が壊されて例えばコインパーキングになったりしてしまうのは非常に勿体ないし、駐車場だらけの街に住むのは嫌じゃない?活用こそ最大の保護に繋がる!ってことで、街の文化を守るためにも面白いことをしてお役に立てたらいいなと思っています!是非ともご連絡お待ちしてます( ´ ▽ ` )ノ 

 

 

 

連絡先はコチラ☎️→omusubihibari@gmail.comもしくはInstagram@omusubihibariまで🕊

 

曇り時々雨

明日はついに表舞台にデビューなのですが、やっぱり雨のようですね。まいったな! 

 

ヤフーの天気予報では時々雨ということなので、パラパラ程度の雨なら出発する予定です。 

 

が、本降りの雨でしたら、翌日の5/25(木)に出発します。  

 

 雨は恵みだけど、

 

 

お天道様よろしくお願いします! 

 

 

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↑全然関係ないけど、先ほど自転車を撤去?盗難?されました。ジーザス‼︎

 

いよいよ表舞台に登場です

明後日、5/24(水)にいよいよ表舞台に登場します。  

 

目的地は大手門にある福岡電通ビル前。 

ビルの前にはちょっとした弁当屋さん通りになってまして、そこに登場する予定です。

  

先輩方に怒られはしないだろうかと思ってちょっと離れたところに、ポイントをセットしようかと思ってます。(初日から怒られたくないもんなぁ。。) 

 

とはいえ本格スタートは6月になります。それまで何日かテスト運行して修正などしていく予定です。  

 

詳しくは、インスタでアップしていくのでそちらの方でチェックをお願いします。  

 

【5/24(水)の運行表】 

11:00 六本松スタート 

↓黒門、大手門経由

11:40 大手門福岡電通ビル前到着 

↓ 停車、販売 

13:30 移動開始 

↓ お堀横、赤坂小学校前、パッパライライさん前経由 

14:00 六本松到着 

↓マツパンさん界隈を移動 

15:00 終了 

 

【おむすびラインナップ】 

・塩おむすび 

・海苔おかか  

・梅ひじき

・焼き大葉みそ 

・生姜焼き 

・茄子味噌 

・茗荷甘酢 

・焼き鯖大葉 

・鰯蒲焼き 

・あんこバター  各5個ずつ計50個   

 

お惣菜 

・チキン南蛮  10食  

 

休憩時間が限られているサラリーマンやOLさんに向けておかずとごはんをパッパッと一緒に取れるような内容にしました。

  

また、最近暑くなってきたので食中毒予防と食欲増進の為、あんこバターのおむすび以外のごはんは全て酢飯にしています。 

 

食べやすいように酸味は三温糖でまろやかにしていますので、苦手な方でも大丈夫だと思います。 

 

当日は雨の予報も出ており、つくづく雨男の自分を責めたくなりますが 

 

楽しくやれたらいいなぁと思っております。 

 

どうぞお近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。 

 

よろしくお願いします。 

 

店主

  

 

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 ↑気軽に声をかけてくださいね。

  

 

 

ひばりのおむすび その1

福岡県宗像産の完全無農薬有機栽培米を使用しています。 

 

白米ではなく玄米、黒米、小豆を使ったおむすびです。 

 

一晩寝かせて驚くほどもっちりに仕上げています。 

  

 

つづく 

 

 

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↑黒米の色素アントシアニンにより紫色なのが特徴です。強力な抗酸化作用により老化防止、花粉症予防(ヒスタミン抑制)、冷え性の改善などに効果があるとされています。

献立日記→ひばり日記

皆さんどうも。

 

 

おむすび ひばりを始めることになりました。 

 

 

最近、めっきり更新してないこの献立日記がもったいないので、 

 

こちらをひばり日記として使うことにしました。 

 

 

改めてよろしくお願いします。 

 

 

ひばり 

 

 

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↑トンチェリカ先生に描いてもらったイラスト。お気に入りをお裾分け。

 

できる範囲でやる

こんばんは。 

 

またちょっと色々思うところがあったので、勢いでブログを書いていますので乱文をお許しください。 

 

 

 

 

 

たとえ料理の出来ないオヤジ(自分の父のことではない。なぎら健壱みたいなイメージ)でも、美味い酒と肴の味は知っているものでして、 

 

そんなオヤジが冷蔵庫をおもむろにバカッと開けて、キャベツを何枚かちぎり、ジャーっと水で洗って、皿にババッとキャベツを乗せて、味噌を皿のふちに擦り付けて盛る。 

 

それを肴に日本酒で一杯やりながら、野球中継を観ている。  

 

ガサツに見えますが、こういう料理(一般的には料理とは言えないかもしれないが)が私は大好きでして、 

 

こうした、あまり手をかけてない料理を『大人な料理』として位置づけ幼い頃から長年憧れていました。 

 

ですので、私の偏見で申し訳ないですが沢山手をかけられた料理には多少、ポップ過ぎると言いますかゴチャゴチャしていて落ち着かない気分になるところがあったりします。(否定している訳ではない。たまにそんな料理に出くわして感じる時がある。) 

 

複雑に組み合わされた料理の旨味も、もちろん好きですが、歳を重ねていくごとに質素にシンプルに近づいていきたいという自分もいます。 

   

また、腹を満たす料理と心を満たす料理とが自分の中に両立しており、質素やシンプルな料理は後者にあたり、 

 

質素ながらも季節や工夫、知恵を感じられる物にとても心を動かされますし、自然を感じることで、人であることに気づかされ、物を活かす努力をしようと努め、日々を大切にして過ごそうとします。(いいことを今、言ったね) 

 

と、なりますと日々の生活のなかで家庭料理に求められるものは何であるか、自ずと見えてくるものでして、 

 

周りの目を気にしたり、格好をつける必要はなく、真心一心からなされる物がやはりいいのではないかと思うのです。 

 

食べてもらう人だけにとどまらない、自然や季節、食材までに愛情をもってなすことが、おもてなしの真心ではないでしょうか。 

 

一度限りで冷蔵庫に眠らせてしまうことに、後ろめたさを感じてくると思います。 

 

家庭料理はこうした三方良しの円になっていますので、いわば小宇宙と言いますか生活の哲学の様なものを感じます。  

 

とにかく出来る(無理しない手の届く)範囲で、毎日料理を作ってみてください。 

 

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↑焼き鮭、味噌汁、ご飯、漬物。何気ない料理でも手作りの器(妻が作ったもの)で食べると最高のご馳走になります。